核桃营养价值高，深受大家喜爱。剥开核桃时，你会看到一层绿色的外皮，这便是核桃青皮。🤔 但是，你知道吗？核桃青皮其实含有一定的毒性，主要成分是胡桃醌（juglone），接触皮肤可能导致过敏反应，严重时还会引起皮肤红肿、瘙痒等症状。🚨

因此，在处理核桃青皮时，务必戴上手套，避免直接接触。🧤 如果不慎接触到皮肤，应立即用清水清洗干净，并使用温和的清洁剂。💦 另外，不要将核桃青皮随意丢弃，最好将其放入垃圾袋中密封处理，以免对环境造成污染。🌍

总之，虽然核桃青皮有毒，但只要我们小心处理，就能享受美味又健康的核桃啦！🌰