今天要和大家分享一道简单又美味的小吃——炸火腿肠的做法！这款小吃不仅适合当作零食，也是聚会时的好选择。让我们一起动手做起来吧！

首先，准备材料：

- 火腿肠 4根

- 面粉 适量

- 水 适量

- 鸡蛋 1个

- 面包糠 适量

接着是制作步骤：

1. 将面粉、水和鸡蛋混合均匀，制成面糊。

2. 把火腿肠先裹上面糊，然后再裹上一层面包糠。

3. 在锅中倒入足够的油，加热至中温（约170°C）。

4. 将处理好的火腿肠放入油锅中，炸至金黄色即可捞出。

5. 放在厨房纸巾上吸去多余的油分。

最后，装盘后可以搭配番茄酱或沙拉酱食用，味道更佳哦！这道小吃外酥里嫩，口感丰富，绝对是小朋友和大朋友都爱的美味。快试试看吧！😋

希望你喜欢这个食谱，记得分享给你的朋友们哦！