一、引言

寒冷的冬天，一碗热腾腾的冬瓜虾米汤不仅能暖胃，还能补充营养。这道汤清淡鲜美，非常适合家庭日常饮用。今天就教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧！

二、准备食材

首先准备好以下材料：新鲜冬瓜500克、虾米30克、姜片几片、盐适量、清水适量。冬瓜去皮切块，虾米提前用温水泡发备用。食材的新鲜程度直接影响汤品的口感哦！

三、烹饪步骤

1. 锅中倒入清水，加入姜片，大火煮沸后放入冬瓜块。

2. 等冬瓜煮至透明时，加入泡发好的虾米，继续煮5分钟。

3. 最后根据个人口味加入适量盐调味即可关火。

四、小贴士

虾米富含蛋白质和矿物质，与冬瓜搭配既营养又低脂。如果喜欢更浓郁的味道，可以适当加入少许鸡精或胡椒粉。但记得保持清淡为主，才能更好地体现食材的原汁原味。

五、总结

一碗简单的冬瓜虾米汤，不仅做法简单，还兼具养生功效。快动手试试吧！✨愿你每天都能享受美食带来的幸福感！🍲💕