一、引言

提到猫耳朵，很多人第一反应是那种小巧可爱的形状，但实际上它也是一种非常受欢迎的传统零食。今天就来教大家如何在家轻松制作这款既简单又美味的小点心！无论是作为下午茶的伴侣还是节日里的小惊喜，猫耳朵都能让人眼前一亮。

二、准备材料

首先，我们需要准备以下食材：面粉200克、鸡蛋1个、水适量、糖少许以及食用色素（可选）。此外，还可以根据个人口味加入芝麻或者椰蓉增加风味哦！

三、制作步骤

1. 将面粉倒入碗中，打入鸡蛋，并慢慢加水揉成光滑的面团。如果喜欢彩色猫耳朵，可以将面团分成几份，分别加入不同颜色的食用色素调和。

2. 面团醒发片刻后，用擀面杖擀薄，切成细长条状，再卷曲成猫耳朵的样子。

3. 锅内放油烧热，将做好的猫耳朵放入炸至金黄即可捞出沥干。最后撒上一层糖粉或直接蘸蜂蜜享用都超美味！

四、小贴士

记得火候不要太大，以免外焦里生；同时也可以尝试调整糖分比例以适应家人的口味。这样一款既健康又有趣的零食是不是很吸引人呢？快动手试试吧！✨