💡 准备材料

清蒸皮皮虾是一道简单又美味的家常菜。你需要新鲜的皮皮虾500克、姜丝少许、葱段适量，以及一些酱油和香醋作为蘸料。当然，别忘了准备一碗热腾腾的白米饭哦🍚。

👨‍🍳 制作步骤

首先，将皮皮虾清洗干净，去掉多余的杂质。接着，在盘底铺上一层姜丝，将处理好的皮皮虾整齐地摆放在盘中，并在上面撒上葱段增添香气。放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。蒸好后淋上提前调好的酱汁，简单又美味！

🌟 小贴士

1. 选择活蹦乱跳的新鲜皮皮虾是成功的关键哦！

2. 蒸的时间不宜过长，以免肉质变老。

3. 酱油和香醋的比例可以根据个人口味调整，喜欢更酸一点可以多加些香醋。

剥开壳的一瞬间，鲜美的虾肉伴随着淡淡的姜葱香味扑鼻而来，简直是味蕾的享受！快试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩🎉。