食材准备：

一碗热腾腾的海鲜粥，不仅美味还营养丰富。首先准备好新鲜的虾、鱿鱼、蛤蜊等海鲜，再备上大米、姜片、葱花和适量盐。如果你喜欢更丰富的口感，还可以加入一些蔬菜丁，比如胡萝卜或者青豆。

制作步骤：

1️⃣ 大米提前浸泡半小时，这样煮出来的粥会更加软糯。将大米放入锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火慢慢熬煮。

2️⃣ 在粥快熟的时候，把处理好的海鲜放入锅中。海鲜易熟，过早放会影响口感。加入姜片可以去腥提鲜。

3️⃣ 最后撒上葱花，根据个人口味调入适量的盐。海鲜本身的鲜味已经足够，无需过多调味。

小贴士：

海鲜粥的关键在于新鲜的食材和慢火熬煮。记得在烹饪过程中保持耐心，让每一粒米都充分吸收汤汁的精华。一碗香气四溢的海鲜粥就完成啦！😋

无论是寒冷的冬天还是悠闲的周末，一碗热乎乎的海鲜粥都是犒劳自己的绝佳选择。快来试试吧！🌟