最近在家研究了一道简单又美味的家常菜——啤酒鸡腿！这道菜不仅做法简单，而且味道浓郁，特别适合周末和家人一起享用。✨

首先准备新鲜的鸡腿几个，清洗干净后用料酒和少许盐腌制片刻，这样可以去腥提味。接着热锅凉油，将鸡腿煎至两面金黄，这样可以让鸡肉更加香嫩多汁。煎好后加入一瓶啤酒，没过鸡腿即可，再加入几片姜片和葱段去腥增香。大火煮开后转小火慢炖，期间可以根据口味加入生抽、老抽调色调味。炖煮大约20-30分钟，直到汤汁浓稠，鸡腿肉质软烂入味即可出锅。最后撒上一些葱花点缀，香气四溢，让人垂涎欲滴！🍴

这道啤酒鸡腿色香味俱全，啤酒的醇香与鸡肉完美融合，每一口都是满足感爆棚的享受！无论是搭配米饭还是直接吃都很棒，快试试吧！🍻