你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于排骨面的家常做法简单，排骨面这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

先准备葱、姜、花椒，葱切段，排骨用姜切片，洗净，然后倒水，将花椒放入放有油的冷锅中，花椒入味后放入姜片，准备适量的开水炖排骨。然后用小火翻炒排骨至排骨表面微黄，称出排骨放入高压锅。 在高压锅里倒入适量的开水，这里不要用冷水，因为排骨是热的。如果直接加冷水，肉会变成柴火，再加入葱段和少量酱油上色。加盐调味，然后选择排骨程序开始炖排骨。一边炖排骨，一边开始做面。 往面条机里加入一杯半面粉和一杯半水，直接选择搅拌程序或者自动程序。面团搅拌程序完成后，面条将被压制。面条将在短时间内烤好。面条煮好后，取出来过冷水，避免粘连，因为炖排骨用的开水， 所以排骨炖的比较快，面熟了以后排骨也炖。面条煮好后直接倒入排骨原汤，把排骨放在面里，撒上香菜，美味的面条就可以吃了。

以上就是排骨面这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。