更新时间:2023-08-14 14:22:03
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于熬鸡汤怎么做好喝,熬鸡汤的正确步骤这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 三黄鸡洗净,去内脏,鸡油。
2、 将洋葱和生姜切片。
3、 枸杞泡在水里。
4、 在火上放入适量的水和料酒,烧开后放入鸡肉去血沫捞出备用。
5、 焯水的三黄鸡用清水洗净血沫。
6、 加入葱姜料酒,烧开,转小火煮1小时。
7、 用勺子把鸡汤里的油脂撇去。
8、 加入枸杞,再煮10分钟。
9、 在碗里加入盐和胡椒调味。
以上就是熬鸡汤的正确步骤这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。