你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于茄子干怎么晾晒，茄子干怎么晒好吃窍门这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将不能食用的茄子用清水彻底洗净，然后将茄子表面的水稍微擦干。

2、 将茄子全部放在案板上，用刀切成条状。

3、 茄子切好后，我们把它全部放在筛子里，然后在阳光非常好，光线非常充足的时候，我们把茄子放在外面晾干。

4、 晒干的茄子可以放入塑料袋中，密封后放入冰箱冷冻。也可以用透气的布袋包装，挂在室内干燥通风处，每隔一段时间取出晾干，防止茄子受潮变质。

以上就是茄子干怎么晒好吃窍门这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。