你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于平菇肉片怎么炒，平菇肉片这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 平菇洗净，蒜和香葱准备好。

2、 把瘦肉切成条状。

3、 加入姜、酱油、料酒腌制几分钟。

4、 锅里烧开适量的水，把平菇放进去，烧2分钟，捞出筐。

5、 开火，把大蒜和米饭放下来炒。

6、 然后把煮好的平菇放进去，加点酱油和盐翻炒1分钟。

7、 然后加入少许味精，翻炒即可食用。

8、 再火，把蒜和米放下来爆。

9、 然后加入肉丝翻炒3分钟。

10、 最后加入香葱翻炒1分钟。

11、 将肉丝铺在平菇上。

以上就是平菇肉片这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。