你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于扯面怎么做，扯面这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

将面粉倒入盆中，撒上盐。倒入水，边倒边搅拌，用手揉成面团。摩擦后，盖上盖子，在室温下放松15分钟。打开盖子，再揉五分钟。揉好后放在案板上，用刀分成三份，压成饼。放入盆中，倒入适量植物油，用手抹匀。 盖上被子，放松30分钟。将醒好的面条放在案板上，压平，切成手指宽的条状，拉出来做成面条。将面条放入水中煮沸，煮熟后放入碗中，根据口味加入陈醋、生抽、香油、盐和油，即可完成。总结如下。

以上就是扯面这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。