更新时间:2023-08-18 08:41:08
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阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹,产于阳澄湖。螃蟹不沾泥,俗称清水蟹。又大又肥,绿壳白肚,金爪黄毛。松鼠以鳜鱼为原料,肉质细嫩,骨瘦少。蹄花炸好后,头大张,尾巴翘起,看起来像只松鼠。 叫花鸡是苏州常熟的名菜,又名黄泥焖鸡。相传一乞丐到玉山脚下,杀了鸡,取出内脏。用黄泥和柴火把皮毛包起来,把包好的鸡放在火里煨。泥干鸡煮熟后,剥去泥壳,取下鸡毛。以上就是苏州有什么好吃的这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。