更新时间:2023-08-24 08:42:19
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于干炸蘑菇的家常做法简单,干炸蘑菇这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 香菇打碎,洗净,放在稍微空一点的水里,然后撕成小条,但是不要撕的太细,不然炒完太干,影响口感。
2、 加入面粉、鸡蛋、十三香、盐、蒜末拌匀。因为蘑菇在清洗的时候已经泡过水了,所以和面的时候不需要加水,不然会太粘。
3、 油热后,放入蘑菇,炸至金黄色。
以上就是干炸蘑菇这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。