你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于把子肉的来历和典故，把子肉这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 先将带皮五花肉切成8毫米左右厚的大块，用麻绳绑好；

2、 锅中加水烧开，把肉放进去戳一下，主要是把肉洗干净，去掉肉沫；

3、 锅里加酱油，酱油多放少放，酱油太多做出来的肉难看；

4、 把刚戳进去的肉放进去煮。把火从高转15分钟，转到低转2小时。总是看一半，容易烧坏；

5、 关火，让肉在锅里炖20分钟左右。你完了。

以上就是把子肉这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。