你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于卤猪蹄减肥期间能吃吗，卤猪蹄这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将猪蹄放入冷水中，加入姜片和料酒去腥，大火煮沸后去除浮沫，再煮3分钟。

2、 准备一个砂锅，倒入葱姜片和干辣椒，将清洗干净的猪蹄放入锅中，加入适量的酱油。

3、 老抽色适量，料酒适量，蚝油适量，冰糖适量，盐适量，啤酒适量。

4、 之后加入适量的水，加入卤汁包，盖上盖子烧开，小火煮一个小时。

以上就是卤猪蹄这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。