更新时间:2023-09-04 15:01:05
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于蜜汁烤鸡腿的腌制方法,蜜汁烤鸡腿这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
准备好鸡腿。在鸡腿表面切几刀,方便入味。将盐和胡椒均匀地涂在表面,并用手按摩。放在大碗里,倒一瓶料酒。倒入2汤匙酱油。加入2勺蚝油。倒入少量酱油上色。最后撒一点切碎的罗勒(不用放)拌匀。 腌制过夜。烤箱铺上锡纸,放入鸡腿,碗内刷上腌料,烤箱烤10分钟。此时,在剩余的卤汁中加入一勺蜂蜜,拌匀。10分钟后取出,两面刷上卤汁,翻面,烤15分钟。取出后刷上剩下的腌料。 正面烤10-15分钟。以上就是蜜汁烤鸡腿这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。