📖 前言

炎热的夏天，胃口总是不佳？试试这道清爽开胃的凉拌黑木耳吧！不仅简单易做，还富含膳食纤维和多种营养元素，绝对是健康饮食的好选择！🎉

🍴 制作步骤

首先，将干黑木耳泡发洗净，焯水后过冷水保持脆嫩口感。接着，加入切好的黄瓜丝、胡萝卜丝，再撒上蒜末和辣椒圈增添风味。淋上一勺香醋、少许生抽，最后滴几滴香油提香。搅拌均匀后，一道酸爽开胃的凉拌黑木耳就完成啦！👀🍛

🌟 营养价值

黑木耳被称为“血管清道夫”，能帮助清理肠道垃圾，促进新陈代谢。搭配富含维生素C的蔬菜，既低脂又营养，特别适合减肥或追求健康饮食的人群。💃

💡 小贴士

为了让黑木耳更入味，可以提前用调料腌制15分钟哦！此外，喜欢辣味的朋友可以多加些小米椒，刺激味蕾更过瘾！🌶️

快动手试试吧，让你的餐桌多一份清新美味！😋✨