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🌟纯手工糍粑的做法🌟

更新时间:2025-03-13 20:02:33

导读 提到糍粑,那软糯香甜的口感总是让人回味无穷!今天就教大家如何亲手制作这份美味~💖首先准备材料:糯米500g、清水适量、红豆沙或花生碎(

提到糍粑,那软糯香甜的口感总是让人回味无穷!今天就教大家如何亲手制作这份美味~💖

首先准备材料:糯米500g、清水适量、红豆沙或花生碎(可根据喜好选择)。第一步是泡米,将糯米洗净后浸泡4小时以上,这样蒸出来的糍粑会更加Q弹哦~🍚✨接着用蒸锅将泡好的糯米蒸熟,直至米粒完全透明,散发出诱人的香气。蒸好后稍微放凉,用手或者木棍捣成泥状,这一步需要一点耐心和力气呢!💪

最后就是成型啦!揪下一小块糯米团,在手心搓圆压扁,然后包裹上自己喜欢的馅料,轻轻捏合封口即可。放入铺了玉米叶的盘中定型,一份热腾腾的手工糍粑就完成啦~🍃✨咬一口,外皮软糯,内馅香甜,满满的幸福感~💕

快动手试试吧,给自己和家人一个甜蜜的惊喜吧!💝

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