冬天到了，大根（萝卜）成了餐桌上的常客。不仅便宜还营养丰富，做法更是千变万化。今天就来教你几招，轻松搞定美味大根！💪

首先，腌制大根是最简单的选择。把大根切片后用盐腌制半小时，挤掉水分，再加入糖、醋和少许辣椒丝，搅拌均匀。放置半天即可食用，酸甜爽口，特别适合当小菜！✨

其次，试试炖煮大根吧！将大根切块，与胡萝卜、土豆一起放入锅中，加水和酱油慢炖。最后撒上葱花，香气四溢，软糯入味，暖心暖胃。🍲

如果你喜欢日式风味，可以做照烧大根。煎至微黄的大根淋上自制酱汁（酱油、味醂、清酒混合），小火收汁，甜咸适中，超级下饭！🍛

无论哪种方式，大根都能让你吃得健康又满足。快动手试试吧！🍴💖