更新时间:2025-03-14 12:04:34
想吃健康又美味的蒸饺吗?快来试试这款简单易做的烫面蒸饺吧!💖首先准备食材:中筋面粉200g、开水适量、猪肉馅300g、白菜末150g、葱姜末少许、酱油、盐、香油等调味料。✨
第一步,制作烫面:将中筋面粉倒入大碗中,慢慢加入刚烧开的热水,边加边用筷子搅拌成絮状,稍凉后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发20分钟。🔥
第二步,调制馅料:将猪肉馅与白菜末混合,加入葱姜末、酱油、盐和香油,顺时针搅拌均匀,让肉馅充分吸收调料的味道。🌿
第三步,包饺子:将醒好的面团分成小剂子,擀成薄皮,包入馅料捏紧收口。最后放入蒸锅,大火蒸10分钟左右即可出锅。🍳
出锅后的蒸饺晶莹剔透,香气扑鼻,咬一口满嘴鲜香,搭配一碗热粥,简直幸福感爆棚!🍜💕
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