荷兰豆是一种清新可口的蔬菜，不仅颜色翠绿诱人，还富含多种维生素和膳食纤维。今天就来教大家如何轻松做出一道美味的清炒荷兰豆吧！🌟

首先，准备好新鲜的荷兰豆，将其洗净后去掉两端的筋。接着，烧一锅热水，将荷兰豆焯水约30秒，这样可以让它保持脆嫩的口感。捞出后迅速放入冷水中过凉，避免过度加热影响色泽。🌈

接下来是关键的炒制环节。热锅凉油，放入几颗蒜末爆香，随后加入荷兰豆快速翻炒。为了让菜品更有层次感，可以加入少许盐调味，再撒上一点点鸡精提鲜。如果喜欢的话，还可以加入一些胡萝卜片或蘑菇一起翻炒，营养更丰富哦！🍄🍄

最后，出锅装盘即可，一道简单又健康的清炒荷兰豆就完成啦！这道菜色香味俱全，非常适合搭配米饭享用，快试试吧！🍚🍴✨