🌟【腊肉炒莴笋】美味家常菜了解一下！🌟

腊肉和莴笋的搭配，简直是味蕾的双重享受。首先准备好食材：一块优质的腊肉、新鲜的莴笋、蒜末以及一些辣椒（可选）。先把腊肉清洗干净后切片，莴笋去皮后切成薄片备用。起锅烧水，将莴笋焯一下，去掉生涩感，捞出沥干水分。接着热锅凉油，放入腊肉煸炒至透明，散发出诱人的香味。随后加入蒜末和辣椒翻炒均匀，再倒入莴笋片快速翻炒几下，调入适量盐、糖提鲜。短短几分钟，一道色香味俱全的腊肉炒莴笋就完成啦！😋

这道菜不仅简单易做，还营养丰富，腊肉的咸香与莴笋的清脆完美融合，绝对是饭桌上的亮点！快试试吧！🍴✨