更新时间:2025-03-14 14:34:58
炎炎夏日,来一道酸甜开胃的糖醋茄条吧!✨这款家常小菜不仅色香味俱全,还超级简单易做哦~快来一起解锁糖醋茄条的N种做法吧!😋
首先准备好食材:新鲜茄子、番茄酱、白醋、白糖和淀粉。第一步是处理茄子,将其切成长条状,用盐水浸泡片刻,防止氧化变黑。接着将茄子裹上一层薄薄的干淀粉,放入热油中炸至金黄酥脆,捞出备用。💡
接下来调制糖醋汁,将番茄酱、白醋、白糖混合均匀,加入少量清水煮沸。最后将炸好的茄条倒入锅中翻炒均匀,让每根茄条都裹满酸甜的酱汁。🔥
这道糖醋茄条酸甜可口,外酥里嫩,绝对是饭桌上的亮点!👨🍳👩🍳快动手试试吧,保证让你欲罢不能!❤️