更新时间:2025-03-14 14:52:42
夏天的夜晚,怎么能少得了麻辣鲜香的小龙虾呢?今天就来教大家制作一款简易版的小龙虾,简单几步就能让你在家享受美味!首先准备好新鲜的小龙虾,记得用刷子仔细清洗外壳哦,干净卫生才是关键。接着准备一些基础调料,比如姜蒜末、辣椒和花椒,这些都是提味的好帮手。
接下来就是烹饪环节啦!锅中倒入适量油,加热后放入姜蒜末爆香,再加入辣椒和花椒翻炒出香味。把处理好的小龙虾倒入锅中,快速翻炒均匀,让每只虾都裹满调料。然后加入适量的生抽、老抽调色调味,再来点料酒去腥增香。最后加水没过小龙虾,盖上锅盖焖煮几分钟,直到汤汁收浓即可。
第三段:出锅前撒上一把葱花点缀,一盘色香味俱全的简易版小龙虾就完成啦!搭配冰镇啤酒,简直是夏日最佳拍档!快邀请三五好友一起分享这份美味吧!小龙虾爱好者们,赶紧动手试试看吧!🦐🍻