想要做出一道色香味俱全的猪里脊肉？那就跟着步骤来吧！💪首先，准备好新鲜的猪里脊肉，切成均匀的薄片，这样更容易入味。✨然后用少许盐、生抽和料酒腌制15分钟，让肉质更加鲜嫩多汁。

接下来是关键的烹饪环节！🍳热锅凉油，放入姜片爆香后，将腌好的里脊肉快速翻炒至变色。记得火候要适中，避免肉质过老。🔥加入自己喜欢的配菜，比如青椒、胡萝卜或者蘑菇，营养更均衡哦！

最后一步就是调味啦！调味料可以根据个人口味调整，喜欢酸甜口的可以加点糖和醋，喜欢麻辣的可以撒上辣椒粉或花椒粉。😋出锅前淋上一点香油提香，一道美味的猪里脊肉就完成啦！

快动手试试吧，保证让你大饱口福！🍴🍴