夏天到了，来一碗清爽开胃的什锦凉米线吧！这款云南特色小吃不仅颜值高，味道更是让人回味无穷。✨

首先准备好主料：细米线、黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽等新鲜蔬菜，再搭配一些熟鸡肉丝或火腿片增添口感层次。调味料是灵魂所在，云南特色的红油辣椒酱、酱油、醋、蒜泥和花椒粉混合均匀，淋在米线上，瞬间香气四溢！🍲

拌匀后，每一根米线都裹满了酱汁，酸辣鲜香，令人食欲大开。配上清脆的蔬菜，既健康又解腻。如果你喜欢更丰富的口味，还可以撒上一把花生碎或者葱花提香增色。😋

无论是炎炎夏日还是闲暇时光，一碗什锦凉米线都能让你感受到云南的独特魅力。快来试试这道简单又美味的小吃吧！🍴✨