💡 广式煎年糕是一道传统又美味的小吃，外酥内软，甜香四溢，特别适合当作下午茶或饭后甜点！制作起来并不复杂，只需几个简单步骤就能完成。

首先，准备好所需的材料：糯米粉、清水、红糖和一些油。先把糯米粉倒入一个大碗中，慢慢加入温水搅拌均匀，揉成光滑的面团备用。接着，在锅里放入适量的红糖和水，小火加热至红糖完全融化，制成糖浆。将糖浆倒入糯米面团中，揉匀后分成若干小块，搓成圆形或方形备用。

然后，热锅加油，将做好的年糕块放入锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄。当听到“滋滋”声时，意味着年糕开始变得酥脆了，此时可以闻到诱人的香气。最后，把煎好的年糕装盘，撒上少许椰丝或者芝麻点缀，颜值瞬间提升！

🌟 一盘香喷喷的广式煎年糕就做好啦，趁热咬上一口，外皮酥脆，内里软糯，满口甜蜜，让人回味无穷！快动手试试吧！😋✨