更新时间:2025-03-14 22:57:20
今天给大家分享一道超有食欲的家常菜——麻辣鱿鱼块!这道菜色香味俱全,绝对是下饭神器!😋
首先准备食材:新鲜鱿鱼、青红椒、洋葱、蒜末和姜片。将鱿鱼清洗干净后切成小块,用开水焯一下去腥味。接着热锅凉油,放入蒜末和姜片爆香,再加入适量的辣椒粉和花椒粒,瞬间香气四溢!🔥
把处理好的鱿鱼块倒入锅中翻炒,加入少许料酒去腥提鲜。随后放入切好的青红椒和洋葱丝,继续大火快炒。最后撒上一点盐、糖调味,淋上几滴香油增香,就可以出锅啦!🍲
装盘时可以点缀一些葱花或者香菜叶,颜值瞬间up!这道麻辣鱿鱼块不仅色泽诱人,而且口感鲜嫩多汁,辣而不燥,绝对让你停不下筷子!🍴✨
快来试试吧,保证让你回味无穷!😉