秋天是品尝大闸蟹的最佳时节，金秋十月，黄满膏肥！如果你也想在家享受这道美味，不妨试试这些简单又诱人的家常做法吧～🍴

清蒸大闸蟹

最能保留大闸蟹原汁原味的做法就是清蒸。将大闸蟹洗净后放入蒸锅，撒上几片姜片去腥提香，蒸15-20分钟即可。蘸点醋和姜丝，鲜甜滋味瞬间征服你的味蕾！✨

葱油炒蟹

喜欢重口味的朋友可以试试葱油炒蟹。热油爆香葱段，加入处理好的大闸蟹翻炒，最后淋上少许料酒和酱油，香气扑鼻，肉质更加入味。😋

醉蟹

用白酒、生抽、糖调制的醉料腌制大闸蟹，冷藏一夜后食用，酒香浓郁，口感独特，简直是下酒佳品！🍶

无论是哪种做法，记得趁热享用，感受蟹黄流心的满足感吧～💕