寒冷的冬日，最适合来一道暖胃暖心的羊排炖萝卜啦！🍲✨今天就教大家如何做出这道简单又美味的家常菜～

首先准备好新鲜的羊排和白萝卜，还有姜片、葱段等调料。先把羊排放入冷水锅中焯水去腥，煮开后捞出洗净备用。接着切块白萝卜，方便入味哦！💛

热锅凉油，放入姜片爆香，再加入羊排翻炒片刻。倒入适量清水，水量没过食材即可，大火煮沸后转小火慢炖。大约炖上40分钟，待羊排变得软烂时，加入切好的萝卜块，继续炖煮20分钟左右。🔥🔥最后加盐调味，撒上葱花点缀，一锅香气四溢的羊排炖萝卜就完成啦！🍛🎉

快来试试吧，冬天吃它绝对暖心又暖胃！💖