更新时间:2025-03-17 11:14:06
🌟【家常美味】清蒸鸡,简单又健康!✨
清蒸鸡是一道经典的中式菜肴,以其鲜嫩多汁和原汁原味深受大家喜爱。制作这道菜并不复杂,只需几步就能轻松搞定。首先准备好新鲜的鸡肉,建议选择土鸡,肉质更紧实、口感更好哦~鸡肉清洗干净后,用姜片、料酒腌制15分钟去腥提香,再撒上少许盐和胡椒粉调味。接着将腌好的鸡放入盘中,摆上几片姜片和葱段增添香气。🔥
蒸锅加水烧开后,把装有鸡的盘子放入锅内,盖上锅盖大火蒸约20-30分钟(视鸡的大小调整时间)。蒸好后取出,淋上热油激发出香味,最后点缀些葱花即可端上桌啦!😋
这道清蒸鸡色泽金黄诱人,肉质滑嫩不柴,每一口都能品尝到鸡肉的自然鲜美,非常适合家庭聚餐或日常饮食。快动手试试吧!🍴💕