更新时间:2025-03-17 11:32:14
夏天来了,清爽开胃的小菜必不可少!今天就来教大家做一道酱脆瓜,酸甜可口,简单又美味😋。首先,挑选新鲜的黄瓜洗净切条,撒上适量盐腌制半小时,让黄瓜出水变脆。(第一段)
接着,准备调料:蒜末、辣椒粉、白糖和生抽混合均匀,再加入少许醋调成酱汁。(第二段)将腌好的黄瓜挤干水分,倒入调好的酱汁中,搅拌均匀后放入冰箱冷藏两小时,让味道更加入味。(第三段)
这道酱脆瓜不仅颜值高,口感也是一绝,脆爽多汁,特别适合搭配米饭或者作为下酒小菜。快试试吧,保证让你停不下来!💃🍴✨