过年期间，家家户户都少不了寓意吉祥的美食，今天就来教大家做一款喜庆又美味的枣馍！枣馍不仅外形讨喜，还饱含浓浓的年味哦～🌟

首先准备好食材：面粉、红枣、白糖和酵母。先把红枣泡软后去核，剁成小块备用。接着将酵母用温水化开，倒入面粉中揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜醒发至两倍大。（提醒一下，冬天可以放在温暖的地方发酵哦！🔥）

等面团发酵好后，揉搓排气，分成均匀的小剂子。取一个小剂子擀成圆形薄片，包入切碎的红枣，捏紧收口，再整形成漂亮的花型或元宝状。摆入蒸锅二次醒发约15分钟，待体积明显增大即可开火蒸制。大约15分钟后，香甜松软的枣馍就可以出锅啦～✨

这道枣馍不仅颜值高，而且寓意着甜蜜美满，绝对是年夜饭桌上的一道亮点！快来一起动手试试吧～💪

年夜饭 传统美食 春节限定