更新时间：2025-03-17 14:04:45
炎炎夏日，来一份清凉爽口的凉皮再适合不过了！今天就教大家制作一款简单又美味的家庭版凉皮👇。首先准备好高筋面粉、水和盐，将面粉加水揉成面团，静置醒发半小时。接着用清水慢慢洗出淀粉浆，过滤后静置4小时以上，让淀粉沉淀。然后倒掉多余的水分，留下细腻的淀粉糊摊在平盘上蒸熟，一张晶莹剔透的凉皮就诞生啦！✨配上黄瓜丝、胡萝卜丝，撒上花生碎，淋上辣椒油、酱油和醋，搅拌均匀即可享用。😋这道凉皮Q弹有嚼劲，酸辣适中，简直是解暑神器！快动手试试吧，让你在家也能享受到地道的凉皮风味！🍜🍴
