今天给大家分享一道家常美味——土豆炖鸡腿的做法，简单易学又营养丰富！鸡肉嫩滑多汁，土豆软糯香甜，搭配起来简直绝配！✨

首先准备食材：新鲜鸡腿4个、土豆2个、生姜几片、葱一根、料酒适量、生抽酱油少许、盐和糖少许。鸡腿清洗干净后切块，用料酒腌制15分钟去腥。土豆削皮切块备用。热锅凉油，放入姜片爆香，再加入鸡块翻炒至变色。接着倒入适量水，水量没过鸡块即可，大火煮开后转小火慢炖20分钟。这个时候加入土豆块，继续炖煮15分钟左右，直到土豆熟透。最后调味，加入生抽、盐和糖，搅拌均匀后撒上葱花即可出锅啦！🍽️

这道菜色泽诱人，香气扑鼻，非常适合家庭聚餐或者日常餐桌。快试试吧，保证让你吃得停不下来！😋