寒冷的冬日，来一盘热腾腾的猪肉香葱水饺，简直幸福感爆棚！首先准备好食材：新鲜的五花肉、香葱、生姜、酱油、盐和饺子皮。五花肉剁成肉馅后，加入切碎的香葱和姜末，搅拌均匀，再调入适量酱油和盐，让肉馅更加鲜美多汁。静置片刻，让调料充分渗入肉馅中。

接下来就是包饺子的环节啦！取一张饺子皮放在手心，放入适量的肉馅，对折后捏紧边缘，用手指轻轻压出漂亮的褶皱。如果你是新手，可以多练习几次，包出来的饺子会越来越好看哦！包好的饺子整齐地码放在铺了薄面粉的盘子里，等待下锅。

第三段：煮饺子时，先在锅里加足量的清水烧开，然后轻轻放入饺子，用勺背轻推防止粘底。待水再次沸腾后，加入一碗凉水，重复两次，直到饺子浮起且皮儿晶莹剔透即可捞出。蘸上自己喜欢的酱料，一口咬下去，香葱的清香与猪肉的醇香在口中交织，满足感瞬间拉满！🎉🍴