更新时间:2025-03-17 18:34:28
🌸 前言
竹荪是一种营养价值极高的食材,口感鲜嫩且自带清香。对于追求健康饮食的朋友来说,这款清淡无油的竹荪汤绝对是你的理想选择!无需过多调味,只需简单的步骤,就能让你感受到自然的美味。
🌟 准备材料
准备好新鲜竹荪、红枣、枸杞和香菇。竹荪提前用淡盐水浸泡清洗干净,去除杂质;红枣和枸杞洗净备用,香菇切片备用。所有食材都需保持干净整洁,这样煮出来的汤才会更加清甜。
🍲 烹饪步骤
1. 将清水倒入锅中烧开,放入处理好的竹荪、红枣和香菇片。
2. 转小火慢炖约30分钟,让竹荪充分释放其独特的香味。
3. 最后加入枸杞,再煮5分钟即可关火。
🍵 成品特点
这道竹荪汤不仅味道鲜美,而且富含多种维生素和矿物质,特别适合老人和小孩食用。没有油腻感,却能感受到食材本身的甘甜滋味,简直是冬日暖胃的最佳选择!
🎉 小贴士
竹荪本身带有天然的鲜味,因此不需要额外添加鸡精或盐等调料,保持食材原汁原味才是关键哦!快动手试试吧~💖