想吃点不一样的水饺吗？今天教大家做一道酸甜开胃的西红柿鸡蛋水饺！😋💕

首先准备食材：新鲜西红柿2个、鸡蛋3个、饺子皮适量。先将西红柿洗净切丁，鸡蛋打散备用。接着热锅倒油，倒入蛋液炒至凝固后盛出，再用同一锅爆香西红柿丁，加少许盐提味，直至西红柿软烂成酱。🍅🍳

接下来就是包饺子啦！把炒好的鸡蛋和西红柿混合均匀，作为馅料。取一张饺子皮，放入适量馅料，对折捏紧边缘，一个可爱的西红柿鸡蛋水饺就完成啦！🥟✨

最后煮饺子，水开后下饺子，待饺子浮起即可捞出。配上一碗蘸酱或醋汁，一口咬下去，酸甜的西红柿与嫩滑的鸡蛋完美融合，幸福感爆棚！🎉💖

快试试这道简单又美味的家常水饺吧！👨‍🍳👩‍🍳