更新时间:2025-03-17 19:05:00
🍂秋天是吃莲藕的好时节,脆嫩的莲藕搭配鲜嫩的肉片,简单又美味!今天就教大家做一道家常版的莲藕炒肉片,让你轻松享受健康又营养的美食~
准备工作很简单:先把莲藕去皮切片,用清水泡着防止氧化;瘦肉切薄片,加少许盐、生抽和淀粉腌制10分钟。食材准备好后就可以开火啦!🍳先热锅凉油,把肉片快速滑炒至变色盛出备用。接着倒入莲藕翻炒,加入适量盐调味,再倒入之前炒好的肉片,撒上一些葱花提香。最后淋一点点蚝油,翻炒均匀即可出锅~✨
这道菜色泽诱人,莲藕爽口,肉片滑嫩,特别适合搭配米饭食用。😋快动手试试吧,周末给自己和家人来一盘吧~🍴💕