更新时间:2025-03-17 20:45:53
今天给大家分享一道温暖又美味的家常菜——排骨汤面!💖 这道菜不仅简单易做,还能让你感受到家的味道。首先,准备好新鲜的排骨、面条和一些常见的蔬菜,比如胡萝卜、青菜等。先把排骨焯水去腥,然后放入锅中加水炖煮,记得放几片姜片去腥增香哦!⏰ 炖煮过程中可以加入少许料酒,这样能让肉质更加鲜嫩。
大约炖一个小时后,排骨已经软烂入味,这时可以加入切好的胡萝卜块继续炖煮。等到胡萝卜熟透,就可以开始准备面条了。煮一碗筋道的面条,捞出后浇上热腾腾的排骨汤,再撒上一把翠绿的青菜,瞬间香气四溢!🌿 搭配一碗热汤,喝一口暖胃暖心,简直是冬日里的完美享受!
这道排骨汤面不仅营养丰富,还特别适合忙碌的工作日,快试试吧!🍴✨