更新时间:2025-03-17 23:40:42
有没有想过用一道菜把家的味道和创意结合在一起?今天教大家做一道色香味俱全的家常粉蒸玫瑰腐乳肉!💖
首先准备食材:五花肉500g、蒸肉米粉适量、玫瑰腐乳2块、生姜几片、蒜末少许、料酒1勺、生抽2勺、白糖半勺。先把五花肉切成厚片,加入切碎的玫瑰腐乳、姜末、蒜末、料酒、生抽和白糖,搅拌均匀腌制半小时,让肉片充分吸收调料的香味。腌好后,将每片肉裹上一层蒸肉米粉,码放在盘子里,最后撒上一些干辣椒或者葱花点缀。🍲
放入蒸锅中,大火蒸40分钟至熟透即可。出锅时,一股浓郁的香气扑鼻而来,粉蒸肉软糯入味,玫瑰腐乳的微甜与咸香完美融合,简直是米饭杀手!🍚✨
快动手试试吧,这道菜不仅简单易学,还特别适合家庭聚餐哦~👨🍳👩🍳