更新时间:2025-03-17 23:49:35
今天给大家分享一道超受欢迎的小吃——炸土豆条! 🥔🍟 这道菜简单易做,外酥里嫩,简直是薯条控的福音。无论是搭配番茄酱还是自制沙拉酱,都让人欲罢不能!😋
首先,准备好新鲜土豆,洗净后切成均匀的条状。记得用清水浸泡一会儿,去除多余淀粉哦!💧 接着,将土豆条放入沸水中焯烫至半熟,捞出沥干水分。这一步能让炸出来的土豆条更加酥脆。🔥
接下来就是关键的炸制环节啦!热油锅至160℃左右,放入土豆条小火慢炸,期间不断翻动,确保受热均匀。当土豆条变成金黄色时,即可捞出控油。💡 最后撒上少许盐或辣椒粉调味,一份香喷喷的炸土豆条就完成啦!🍴
快叫上家人朋友一起享用吧!记得趁热吃,口感更佳哦!💖