干菜以其独特的风味和丰富的营养深受大家喜爱！今天就来分享几款简单又美味的干菜料理吧～🍴✨

首先，干菜泡发是关键！将干菜提前用清水浸泡至软化，这样不仅能提升口感，还能更好地吸收调料的味道。🌿第一步搞定后，可以尝试做一道经典的【干菜炖肉】。把五花肉切块，与泡好的干菜一起放入砂锅中，加入适量酱油、料酒、姜片，小火慢炖至肉质酥烂，香气四溢。这道菜色泽红亮，肥而不腻，简直是下饭神器！🍲😋

其次，干菜还可以用来炒菜哦！比如【干菜炒笋片】，清爽又健康。将泡发的干菜与新鲜竹笋一同翻炒，再撒上些许盐和胡椒粉，简单几步就能做出一道色香味俱佳的家常菜。🍃🍳

最后，别忘了尝试一下【干菜汤】。只需将干菜与其他食材如豆腐、虾皮等一起煮成一锅热腾腾的汤品，既暖胃又暖心。🍵💖

快动手试试吧，让干菜为你的餐桌增添更多美味！💪🌈