更新时间:2025-03-18 07:22:55
你是不是也喜欢那些造型可爱又美味的小点心?今天就来教大家做一款特别的“牛乳小饼”!它外形圆润,像个小饼,但口感却比普通面包更松软香甜,奶香味十足,简直是下午茶的最佳伴侣☕。
首先准备好食材:高筋面粉、牛奶、黄油、糖和酵母。把它们混合揉成光滑的面团,记得让面团发酵到两倍大哦😊。接着分成小剂子,用手轻轻压扁成饼状。放入烤箱前刷上一层蛋液,这样成品会更有光泽✨。
烘烤温度建议设置为180℃,时间约15分钟。当看到表面金黄酥脆时,就可以出炉啦~咬一口,外皮酥脆,内里绵软,浓郁的牛乳香气在口中蔓延,简直幸福得冒泡💖。快动手试试吧,让家人朋友都尝尝你的手艺!🍴💕