更新时间:2025-03-18 08:13:02
想要在家轻松做出餐厅级别的美味水煮牛蛙吗?今天就来教大家这道超级下饭的家常菜!✨首先准备好新鲜的牛蛙、豆芽和各种调料。先把牛蛙处理干净切块,用料酒、盐腌制一会儿去腥。接着热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入干辣椒和花椒,瞬间香气四溢!🌶️🔥
接着倒入牛蛙翻炒至变色,加入适量豆瓣酱提味,再放上一把豆芽垫底,最后倒入清水煮开。等汤汁浓郁时撒上葱花和香菜,一道色泽红亮、麻辣鲜香的水煮牛蛙就完成啦!🍴🍲
这道菜不仅味道绝佳,而且做法简单,非常适合家庭聚餐或朋友小聚时露一手哦~😋快试试吧,保证让你吃一次就爱上!💖