春天到了，茴香菜成了餐桌上的一抹清新绿意！不仅味道独特，还富含营养，简直是健康美食的好选择。今天就来分享几种简单又美味的茴香菜家常做法，让你轻松享受这份自然馈赠的美味～

首先当然是经典的【茴香炒鸡蛋】✨，将新鲜的茴香切碎，和打散的鸡蛋一起翻炒，加入少许盐调味，简单几步就能做出一道色香味俱全的家常菜。其次，别忘了尝试【茴香饺子】🥟，用茴香和肉馅混合做馅料，包出一个个小巧可爱的饺子，一口咬下去满是清香与鲜嫩，绝对是冬日暖胃必备。

如果你喜欢凉拌菜，可以试试【凉拌茴香】🍜，只需将焯过水的茴香切段，加上蒜末、醋、辣椒油等调料拌匀即可。这道菜清爽开胃，特别适合炎热的夏天食用。

快动手试试吧！无论是日常餐桌还是节日聚餐，茴香菜都能为你的菜肴增添一抹独特的风味哦～😋