今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香肠饭！✨这道菜色香味俱全，适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的周末时光。以下是详细步骤👇：

首先，准备好所需食材：两根优质香肠、适量大米和清水。先把大米淘洗干净，放入电饭煲中，加入适量清水浸泡15分钟，这样可以让米饭更加松软可口🍚。接着，将香肠斜切成薄片，用少许油煎至表面微黄，散发出诱人的香气🍖。

然后，把煎好的香肠均匀铺在米面上，再按下煮饭键开始烹饪。等待电饭煲自动跳闸后，不要急着开盖，让米饭在锅内焖上5-10分钟，这样能使香肠的味道更好地渗透到米饭中，每一粒米都裹满了浓郁的肉香🍚。

最后，打开锅盖，用筷子轻轻拌匀，一盘热腾腾、香气四溢的香肠饭就完成啦！😋搭配一碗清淡的汤品，简直是绝配！快来试试吧，保证让你吃得心满意足～💖