扇贝干，是海鲜中的经典美味，无论是煲汤还是炒菜，都能让菜肴增色不少！💖今天就来给大家分享几种简单又美味的扇贝干家常做法，让你轻松享受海的味道～🌊

首先，扇贝干泡发是关键。用温水浸泡约半小时，让其恢复鲜嫩口感。泡发后的扇贝干可以用来炖汤，比如与排骨一起熬制，既营养又滋补。骨头汤咕噜咕噜地煮着，香气四溢，喝上一口，暖到心窝里～🍜

其次，扇贝干还可以用来炒菜。比如和青椒、洋葱一起快炒，加入少许蒜末提香，简单几步就能做出一道色香味俱全的家常小炒。这道菜不仅下饭，还能补充多种维生素，健康又美味！🍛

最后，别忘了扇贝干还能做零食哦！直接用少量油煎至金黄，撒点盐巴，香脆可口，是追剧时的好伴侣～🍿

快来试试吧，让扇贝干为你的餐桌增添一抹海洋的鲜美吧！🍴🐟