夏天到了，清爽又简单的家常菜成为餐桌上的宠儿。今天给大家分享一道简单易做的黄瓜炒鸡蛋，这道菜色香味俱佳，不仅营养丰富，而且做法超简单，非常适合忙碌的工作日。需要用到的主要食材有新鲜黄瓜和鸡蛋，再搭配一些调味料，就能轻松搞定啦！😉

首先将黄瓜洗净切成薄片或条状，鸡蛋打入碗中加少许盐打散备用。热锅凉油，倒入蛋液快速翻炒至凝固后盛出备用。接着在同一锅中加入少量油，放入黄瓜翻炒至微软，再将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，加入适量盐和鸡精调味，快速翻炒均匀即可出锅。😋

第三段：这道黄瓜炒鸡蛋色泽金黄翠绿，清淡可口，既适合搭配米饭食用，也可以作为下酒的小菜。最重要的是，它低脂健康，特别适合想要保持身材或者注重饮食健康的朋友们。快试试吧，让你的厨房充满幸福的味道！💕